Burkarna från Norrland

När nätterna blir längre
SURSTRÖMMING

När nätterna blir längre
och när kvällen är sval,
då kommer det en högtid
som är sommarens final.
Det ligger nå’t i luften
och vi vet nog vad det är:
det vattnar sig i munnen när man tänker på så’nt där….

ref. De’ e’ burkarna från Norrland,
de’ e’ strömmingen som e’
kultiverad och förädlad till en högre kvalité!
De’ e’ burkarna från Norrland,
som e’ lagrade så att
de har blivit hela Sveriges
gastronomiska skatt.